was baelanse ausmacht
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Wohlbefinden
Unser Ziel ist es dein Wohlbefinden zu fördern. Jeder Bissen unserer nussigen Riegel bringt dich ein Stück näher zu deiner inneren Balance. Mit jedem baelanse bar versorgst du deinen Körper mit den Nährstoffen, die er benötigt, um sich ausgeglichen und zufrieden zu fühlen.
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Genuss
baelanse bars sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Wir glauben, dass du beim Essen keine Kompromisse eingehen solltest. Deshalb haben wir eine Rezeptur entwickelt, die dir ein genussvolles Erlebnis bietet – ganz ohne zugesetzten Zucker, aber mit vollem Geschmack.
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Gesundheit
Mit jedem Bissen unserer nussigen Riegel versorgst du deinen Körper mit Probiotika und Ballaststoffen, die für dein Wohlbefinden unerlässlich sind. Durch den Verzicht auf zugesetzten Zucker und den Fokus auf ganze geröstete Nüsse und Samen bieten wir dir eine köstliche Möglichkeit, deine Gesundheit von innen heraus zu fördern.
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Praktikabilität
Unsere Riegel sind so konzipiert, dass sie einfach in deinen Alltag integriert werden können – ob als Snack zwischendurch, Frühstücksersatz oder Ergänzung zu einer Mahlzeit. Sie sind leicht mitzunehmen und jederzeit griffbereit, damit du auch unterwegs gesunde Entscheidungen treffen kannst.
hi, ich bin Lorena
... die Gründerin von baelanse. Mit 25 Jahren und einem Bachelor in Ernährungswissenschaften habe ich es mir zur Aufgabe gemacht gesunde Ernährung in unseren hektischen Alltag zu integrieren. Ich bin überzeugt, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss und freue mich darauf, mit den baelanse bars ein Stück Balance in dein Leben zu bringen.
mein Weg zu baelanse
2023: Gründung baelanse
2022: Bachelorarbeit "Probiotika"
2020: Ernährungswissenschaften
2019: PCO-Diagnose
Vereinfacht gesagt: Gesundheit bedeutet Gleichgewicht. Starke Schwankungen sind oft mit Unwohlsein und innerer Unruhe verbunden und können vielfältige, negative Auswirkungen haben.
Aus diesem Grund habe ich baelanse gegründet, inspiriert von dem englischen Wort "balance". Mein Ziel ist es, mehr Gleichgewicht in deinen Alltag und deinen Körper zu bringen.
In meiner Bachelorarbeit erarbeitete ich, inwieweit das Mikrobiom bei Übergewicht eine Rolle spielt und wie Probiotika zum Gewichtsverlust beitragen können. Dadurch wurde nochmals deutlicher, wie relevant der Darm für unsere Gesundheit ist und wie Probiotika, vor allem in Kombination mit Ballaststoffen, einen großen Beitrag zu einer gesunden Verdauung, Nährstoffaufnahme und -verwertung sowie unserer Fitness und dem allgemeinen Wohlbefinden leisten können.
Nach unzähligen Büchern, die die aktuellsten Erkenntnisse über Ernährung, Gesundheit und unserem Darm zur Verfügung stellten, war mir klar: Ich will diese Themen noch weiter vertiefen! Und so zog ich nach Wien, um dort Ernährungswissenschaften an der Universität Wien zu studieren.
Wie wichtig ein ausgeglichener Lebensstil wirklich ist, konnte ich selbst erfahren, als mir mit Akne, ausbleibender Periode und Übergewicht eine Stoffwechselerkrankung diagnostiziert wurde. Mir wurde gesagt: Es gibt keine Heilung nur Linderung durch die Einnahme der Pille. Das war für mich keine Option, also habe ich meinen kompletten Lebensstil geändert: mehr Schlaf, weniger Stress und vor allem eine darmfreundliche Ernährung.
mit Wissenschaft und Sorgfalt entwickelt
Die Entwicklung der baelanse bars basiert auf neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft. Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um die bestmöglichen gesundheitlichen Vorteile zu bieten. Probiotika und Ballaststoffe in unseren Riegeln unterstützen eine gesunde Darmflora und fördern so eine ausgeglichene Verdauung, aber auch deine Gesundheit von innen heraus. Durch unsere Rezeptur, die auf den neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen basiert, bieten wir dir eine ausgewogene Zwischenmahlzeit, die deinen Körper in Balance hält und dir dabei hilft, dich in deinem Alltag wohlzufühlen.